INSTRUCCIONES

01 Pelar y cortar las papas en rebanadas delgadas. Remójarlas en agua con sal.
02 Engrasar un molde con mantequilla.
03 Acomodar en el molde una capa de papas, trocitos de mantequilla, parte del jamón de pimienta fresca CASA NOBLE picadito y la mitad de la leche.
04 Repetir el procedimiento anterior.
05 Cubrir la mezcla y hornear a 180°C por 15 minutos. Destapar el molde y hornear para que las papas se doren.